• شماره ركورد
    84906
  • عنوان مقاله

    دراسة التركيب الكيميائي والتضاد البكتيري للزيوت العطرية المستخلصة من قشور ثمار الحمضيات

  • پديد آورندگان

    بدر الدين, رضوان الهيئة العامة للتقانة الحيوية - قسم التقانات الصناعية والغذائية, سورية , العقلة, بسام جامعة دمشق - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية, سورية , الامير, لينة الهيئة العامة للتقانة الحيوية - قسم التقانات الصناعية والغذائية, سورية

  • از صفحه
    83
  • تا صفحه
    100
  • تعداد صفحه
    18
  • چكيده عربي
    اِستُخلصت الزيوت العطرية بطريقة الجرف ببخار الماء من قشور ثمار ستة أنواع من الحمضيات هي الليمون الحامض و البرتقال و الكريفون و البوملي و اليوسفي و النارنج. دلَّت النتائج على أن الزيت العطري المستخلص من قشور الليمون الحامض أكثـر فعاليـة كمـضاد للبكتريا من بقية الزيوت الأخرى، كما وجد أيضاً أن البكتريا موجبة غرام هي عموماً الأكثر حساسية لهذه الزيوت العطرية مقارنة بالبكتريا سالبة غرام، في حين وجد أن النـوع aeruginosa. P هـو الأكثـر حساسية عموماً بين البكتريا سالبة غرام.
  • كليدواژه
    التركيب الكيميائي , التضاد البكتيري , زيوت العطرية المستخلصة , قشور ثمار الحمضيات
  • سال انتشار
    2013
  • عنوان نشريه
    مجله جامعه دمشق للعلوم الاساسيه
  • عنوان نشريه
    مجله جامعه دمشق للعلوم الاساسيه