94657

189

199

11

اجريت هذه التجربة لتقييم قابلية المواد المختبرة في حفظ الحبوب المخزونة من مهاجمة الفطريات وانتاج سم الـDON، حيث استعملت خلائط مختلفة من محلول الفايلكس واليوريا وكبريتات الصوديوم وبيكاربونات الصوديوم وعالق الخميرة Saccharomyces cerevisiae في حقل زراعي تابع لمديرية زراعة كربلاء وباعتماد لتصميم التجريبي تام التعشية CRD)) وجرى اختبار تحليل االتباين للبيانات وقورنت المعاملات حسب اختبار اقل فرق معنوي (L.S.D) عند مستوى معنوية 0.05, واثبتت المواد المستخدمة فعالية في ايقاف نمو الفطريات و منعها من انتاج سم الـDON. فقد وجد ان اقل نسبة تلوث بالفطريات في معاملتي الحبوب المعاملة بـ(اللقاح الفطري + الفايلكس) و (اللقاح الفطري + خليط من اليوريا + الفايكلس). حيث بلغت 23.46% لكلا المعاملتين، اذ تفوقتا معنوياً عن بقية المعاملات، كما وجد ان اقل نسبة تلوث بالفطر graminerum Fusarium كانت في الحبوب المعاملة (باللقاح الفطري + الفايكلس) بمعدل 4.32% تفوقاً معنويا ً عن باقي المعاملات. في حفظ الحبوب من مهاجمة الفطريات و منع انتاج سم الـ DON فيها اظهرت نتائج التحليل الكيمائي لمستخلص العينات بعد 60 يوماً من المعاملة بالمواد المختبرة، اي بعد انتهاء اختبار قابلية المواد المختبرة على تثبيط نمو الفطر graminerum F. لمعرفة مدى فاعلية المواد عن منعه من انتاج سم الـ DON في الحبوب المخزونة، اذ وصل اعلى مستوى لانتاج سم الـ DONعلى المعاملة باللقاح الفطري اذ بلغ 2.8 مايكرو غرام/ غرام. ولم يظهر اي نشاط للفطر في انتاج سم الـ DON في جميع الحبوب المعاملة بالمواد المختبرة اوضحت نتائج اختبار المواد المستعملة في تحطيم سم الـ DON تفوق معاملة محلول الفايلكس تفوقا معنويا على باقي المعاملات بنسبة 71.92% تلتها معاملات خليط (اليوريا و الفايلكس) واليوريا وبيكاربونات الصوديوم وكبريتات الصوديوم بنسب تحطيم 52.75% , 50.46 % ,36.68 % .34.11 % على التوالي , في حين لم تظهر معاملة الخميرة S. cerevisiae اي اثر في اختزال سم الـDON.

استعمال بعض الطرائق , الكيميواحيائية , Fuarum graminerum

2009

مجله الانبار للعلوم الزراعيه

مجله الانبار للعلوم الزراعيه