جايگاه گياهان تراريخته در امنيت غذايي

یكی از ابعاد امنیت انسانی، امنیت غذایی است و عدم وجود امنیت غذایی به معنای فقدان امنیت برای جوامع بشری است. و از آن جایی كه جمعیت جهانی به سرعت رو به افزایش است و این موضوع اهمیت نیاز به مواد غذایی را همپای رشد جمعیت جهانی كرده است. لذا برای رسیدن به این مهم اصلاح روش های سنتی زراعی و گسترش تولیدات كشاورزی به طور عام و محصولات تراریحته به طور خاص منجر به افزایش بهره وری می شود. از زمان پیدایش این گیاهان همواره مزایا و معایبی را به همراه خود داشته اند. هدف از این مقاله كه به روش مروری تهیه شده ، بررسی تاریخچه كشت این محصولات در ایران و جهان، بررسی سودمندی و غیر سودمندی و جایگاه این محصولات در مقوله ی امنیت غذایی بود. نتایج این تحقیق بیان داشتند كه بیوتكنولوژی با تولید گیاهان تراریخته مقاوم به آقات و تنش های محیطی، نقش مثبتی در بهبود امنیت غذایی ایجاد میكند اما نباید از خطرات احتمالی آن غافل ماند و همچنین منتقدان استفاده از محصولات تراریخته را تهدیدی احتمالی بر سلامت انسان و امنیت غذایی و ایمنی زیستی می دانند