شماره ركورد كنفرانس
113
عنوان مقاله
تاثير دماي انكوباسيون و زمان نگهداري يخچالي بر خواص ماست پروبيوتيك
پديدآورندگان
احمدي داريوش نويسنده , حسيني فخرالسادات نويسنده , گنج بخش علیرضا نويسنده
تعداد صفحه
13
كليدواژه
اسيديته , ماست پروبيوتيك , ظرفيت نگهداري آب , سينرسيس
عنوان كنفرانس
مجموعه مقالات همايش ملي مديريت كشاورزي
زبان مدرك
فارسی
شماره مدرك كنفرانس
2535071
سال انتشار
1390
از صفحه
1
تا صفحه
13
سال انتشار
0
لينک به اين مدرک