بررسی اثر روش های مختلف استخراج بر تركیبات فنولی و فعالیت آنتی اكسیدانی روغن دانه نارنج

نرجس گرجی , محمدتقی گلمكانی , غلامرضا مصباحی , مهرداد نياكوثري , محمد هادی اسكندری