• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    پنیر پروبیوتیك: مزایای بهداشت و درمان، جنبه های تكنولوژیك و ثبات آن

  • پديدآورندگان

    سمیرا نصیری , مهشید جهادی

  • كليدواژه
    پنیرپروبیوتیك , پریبوتیك , پروبیوتیك , پنیرسازی , غذاهای عملگرا
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سمیرا نصیری
  • كلمات كليدي
    پنیرپروبیوتیك، پریبوتیك، پروبیوتیك، پنیرسازی، غذاهای عملگرا