• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    پیش بینی فساد گوشت و تغییرات میكروبی آن با استفاده از شبكه عصبی مصنوعی

  • پديدآورندگان

    مهدی كاویانی , فریده طبا طبایی یزدی , مهسان ایرجی فر , سمیه بهفر

  • كليدواژه
    مدل سازی , شبكه عصبی مصنوعی , گوشت
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مهدی كاویانی
  • كلمات كليدي
    مدل سازی، شبكه عصبی مصنوعی،گوشت
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121681