• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    مقايسه تركیبات فنولی و خواص آنتي اكسيداني عصاره، كنسانتره و تفاله حاصل از صنايع تبديلي انگور سیاه

  • پديدآورندگان

    ميلاد حديدي , علي معتمدزادگان , بنفشه منوچهر

  • كليدواژه
    آنتي اكسيدان , انگور سياه , تركيبات فنولي , تفاله
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    ميلاد حديدي
  • كلمات كليدي
    آنتي اكسيدان، انگور سياه، تركيبات فنولي، تفاله
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121705