• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    افزایش ماندگاری قارچهای تكمه ای اسلایس شده از طریق تیمارهای شیمیائی

  • پديدآورندگان

    محمد مهدی مقدم , فروغ عسگری , رضوان محمدی , غلامرضا كارگر

  • كليدواژه
    قارچ تكمه ای , اسید سیتریك
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    محمد مهدی مقدم
  • كلمات كليدي
    قارچ تكمه ای، اسید سیتریك
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=121934