تركیبات سرطان زا در گوشت و فراورده های گوشتی

پديدآورندگان

مینا سعیدیان , سید علیرضا مسعودی

كليدواژه

هیدروكربن چند حلقه ای آروماتیك , آمین هترو سیكلیك آروماتیك , نیتروز آمین , آكریل آمید

كشور

ايران

نويسنده

مینا سعیدیان

كلمات كليدي

هیدروكربن چند حلقه ای آروماتیك، آمین هترو سیكلیك آروماتیك، نیتروز آمین، آكریل آمید

لينک به اين مدرک