• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    اثر دما و دبی هوا بر ساختار آنتی اكسیدان های برگ سبز چای در خشك كن پاششی

  • پديدآورندگان

    عباس جعفری جید , علی ذاكری , محبوب حبیب زاده , نجمه یزدانفر , گلین تقوی‌تكیار

  • كليدواژه
    خشك كن پاششی , آنتی اكسیدان , كاتچین , باكس بنكن , Mini Tab
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    عباس جعفری حید
  • كلمات كليدي
    خشك كن پاششی،آنتی اكسیدان،كاتچین،باكس بنكن،Mini Tab