• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    مروری بر كاربرد زیست حسگرها در صنایع غذایی

  • پديدآورندگان

    عباس جعفری جید , گلین تقوی تكیار , علی ذاكری , محبوب حبیب زاده , عباس بایگان

  • كليدواژه
    زيست حسگر , آناليت , مبدل , آكريلاميد , بنزن , راديكال آزاد
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    عباس جعفری حید
  • كلمات كليدي
    زيست حسگر،آناليت،مبدل،آكريلاميد،بنزن،راديكال آزاد