• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    تاثیر غلظت های مختلف كیتوزان بر رشد و فعالیت كپك و مخمر در ماست همزده

  • پديدآورندگان

    طاهره دنیاطلب , جواد حصاری , صدیف آزادمرد , رضا رضایی مكرم , سید عباس رافت

  • كليدواژه
    كیتوزان , كپك و مخمر , ماست همزده
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    طاهره دنیاطلب
  • كلمات كليدي
    كیتوزان، كپك و مخمر، ماست همزده
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122275