• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    استفاده از میكروانكپسولاسیون در صنایع غذایی

  • پديدآورندگان

    مینا اكبریان , زهرا محمدحسنی , نیلا قاسمخانی , فاطمه رییسی

  • كليدواژه
    كپسول , مواد پوسته ای , مواد فعال , میكروانكپسولاسیون
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مینا اكبریان
  • كلمات كليدي
    كپسول ، مواد پوسته ای ، مواد فعال ، میكروانكپسولاسیون
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122280