• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    استفاده از علم بیوتكنولوژی در بهبود كیفیت و حجم مواد غذایی

  • پديدآورندگان

    فاطمه محمد خان , علی خنجری , ریحانه خیری , حدیثه نوری

  • كليدواژه
    بیوتكنولوژی , صنایع غذایی , موادتراریخت , استارتر
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    فاطمه محمد خان
  • كلمات كليدي
    بیوتكنولوژی،صنایع غذایی،موادتراریخت ،استارتر