• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسي سنتز پكتین درگوجه فرنگي گیلاسی در شرایط Map

  • پديدآورندگان

    ناصر مقیسه , ریحانه احمدزاده قویدل , مهدی قیافه داوود , فاطمه بامی

  • كليدواژه
    گوجه فرنگی گیلاسی , پكتین محلول - پكتین نامحلول , بسته بندی مپ
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    ناصر مقیسه
  • كلمات كليدي
    گوجه فرنگی گیلاسی، پكتین محلول - پكتین نامحلول، بسته بندی مپ