• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    مقایسه ویژگی های میكروبی شیرینی های خامه ای عرضه شده در شهر اراك با استانداردهای ملی ایران

  • پديدآورندگان

    سونیا اسدی , زینب رضایی مرام , فریبا كوشكی

  • كليدواژه
    آلودگي ميكروبي , اراك , قنادی , شیرینی خامه ای
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سونیا اسدی
  • كلمات كليدي
    آلودگي ميكروبي، اراك، قنادی، شیرینی خامه ای