• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی عوامل مؤثر بر پایداری سوسپانسیون های غذایی

  • پديدآورندگان

    مژگان میرزاپورري , كرامت اله رضایی

  • كليدواژه
    سوسپانسیون , پایداری , هیدروكلوئید
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مژگان میرزاپور
  • كلمات كليدي
    سوسپانسیون، پایداری، هیدروكلوئید