• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    خصوصیات ضد میكروبی فیلم كیتوزان و كاربرد آن در بسته بندی مواد غذایی

  • پديدآورندگان

    مهرداد نیاكوثری , سید حسین اسدی یوسف آباد , احسان شاد

  • كليدواژه
    كیتوزان , ضد میكروبی , فیلم , بسته بندی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سید حسین اسدی یوسف آباد
  • كلمات كليدي
    كیتوزان، ضد میكروبی، فیلم، بسته بندی