• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    جداسازي و شناسايي گونه هاي لاكتوباسيلوس از پنير سنتي خيكي كجور

  • پديدآورندگان

    مريم نصراللهي , اصلان عزيزي

  • كليدواژه
    پنير خيكي , لاكتوباسيلوس , جداسازي و شناسايي
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مريم نصراللهي
  • كلمات كليدي
    پنير خيكي ، لاكتوباسيلوس ، جداسازي و شناسايي
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=122866