• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    مزایا و معایب آنتی اكسیدان ها و پرواكسیدان های طبیعی و مصنوعی و روش های ارزیابی آنها

  • پديدآورندگان

    محمد طاهانژاد , شیرین دلاوری

  • كليدواژه
    رادیكال های آزاد , واكنش اكسیداتیو , آنتی اكسیدان ها , پروكسیدان ها
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    محمد طاهانژاد
  • كلمات كليدي
    رادیكال های آزاد ، واكنش اكسیداتیو، آنتی اكسیدان ها، پروكسیدان ها