• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی روش های استخراج رنگ زرشك

  • پديدآورندگان

    مهرنازمقضی

  • كليدواژه
    زرشك , آنتوسیانین , سیستم برگشت حلال , آب سولفوره , امواج فراصوت
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مهرناز مقضی
  • كلمات كليدي
    زرشك،آنتوسیانین،سیستم برگشت حلال،آب سولفوره،امواج فراصوت