• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    بررسی خصوصیات فیزیكوشیمیایی كشك زرد سیستانی خشك شده در سایه در مقايسه با نمونه خشك شده در خشك كن هوای داغ

  • پديدآورندگان

    ياسر خاكسفيدي , ياسر سالاركريمي , فائزه خاكسفيدي

  • كليدواژه
    كشك زرد , خشك كردن در سایه , خشك كن هوای داغ , خواص فیزیكی , خواص شیمیایی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    ياسر خاكسفيدي
  • كلمات كليدي
    كشك زرد،خشك كردن در سایه،خشك كن هوای داغ،خواص فیزیكی،خواص شیمیایی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=123078