• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    جداسازی و شناسایی گونه های لاكتوباسیلوس از پنیر خیكی سوادكوه

  • پديدآورندگان

    سپنتا اسماعیلی , اصلان عزیزی

  • كليدواژه
    لاكتوباسیلوس , جداسازي , شناسايي , پنير سنتي
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سپنتا اسماعیلی
  • كلمات كليدي
    لاكتوباسیلوس، جداسازي، شناسايي، پنير سنتي
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=123126