• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    كاربرد شبه غلات در مواد غذايي

  • پديدآورندگان

    سعيده رزاقي , مهسا مجذوبي

  • كليدواژه
    مواد شبه غلات , بیماری سلیاكی , محصولات بدون گلوتن
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سعیده رزاقی
  • كلمات كليدي
    مواد شبه غلات، بیماری سلیاكی، محصولات بدون گلوتن