• شماره ركورد كنفرانس
    3401
  • عنوان مقاله

    اندازه¬گیری نشاسته وپروتئین درفرآوردههای گوشتی با استفاده از طیف سنجی زیر قرمز نزدیك(NIR )و كمومتریكس

  • پديدآورندگان

    فاطمه اسفندیاری بیات , روح اله میرزایی , دكترغلامحسین یوسفی

  • كليدواژه
    طیف سنجی زیر قرمز نزدیك , كمومتریكس
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    فاطمه اسفندیاری بیات
  • كلمات كليدي
    طیف سنجی زیر قرمز نزدیك ،كمومتریكس
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=123226