• شماره ركورد كنفرانس
    3404
  • عنوان مقاله

    انكپسولاسیون مواد زیست فعال غذایی با استفاده از نانو كریستال

  • پديدآورندگان

    میلاد فتحی

  • كليدواژه
    نانوكریستال , غذاهای فراسودمند , رهایش كنترل شده
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    نگار كثیری
  • كلمات كليدي
    نانوكریستال، غذاهای فراسودمند، رهایش كنترل شده
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=124193