• شماره ركورد كنفرانس
    3415
  • عنوان مقاله

    خشك كردن آلبالو با استفاده از روش تركیبی اسمز و فراصوت

  • پديدآورندگان

    شهین زمردی

  • كليدواژه
    آلبالو , فراصوت , اسمز , خشك كردن آفتابی , چروكیدگی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    حسین حدادی دیلمقانی
  • كلمات كليدي
    آلبالو، فراصوت، اسمز، خشك كردن آفتابی، چروكیدگی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=126467