• شماره ركورد كنفرانس
    3415
  • عنوان مقاله

    اهمیت و ارزش تغذیه ای پروتئین حاصل از فیله گوشت مرغ و افزایش عمر ماندگاری این محصولات

  • پديدآورندگان

    لیلا روزبه نصیرایی

  • كليدواژه
    گوشت مرغ , پروتئین , اسید لینولئیك
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    سمیرا صادقی
  • كلمات كليدي
    گوشت مرغ، پروتئین،اسید لینولئیك