• شماره ركورد كنفرانس
    3416
  • عنوان مقاله

    مروری بر خصوصیات تغذیه ای و درمانی كفیر در صنایع غذایی

  • پديدآورندگان

    لیلا روزبه نصیرایی

  • كليدواژه
    پروبيوتيك , كفير , نوشیدنی , ارزش غذایی
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مهرانگیز شكوهی
  • كلمات كليدي
    پروبيوتيك، كفير، نوشیدنی، ارزش غذایی
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=126599