شماره ركورد كنفرانس
3416
عنوان مقاله
مروری بر كاربرد فیلم ها و پوشش های خوراكی حاوی اسانس های گیاهی به منظور افزایش ماندگاری مواد غذایی
پديدآورندگان
مینو ایلخانی پور , هادی الماسی , لاله مهریار
كليدواژه
فیلم خوراكی , بسته بندی , آنتی اكسیدان , مواد ضد میكروبی
كشور
ايران
نويسنده
علی قادرتاج
كلمات كليدي
فیلم خوراكی، بسته بندی، آنتی اكسیدان، مواد ضد میكروبی
لينک به اين مدرک