بررسی پروفایل اسید های چرب، تركیبات استرولی توكوفرولی وقدرت رادیكال گیرندگی عصاره برگ گیاه برگ بو

محمد حسین حداد خداپرست , , رضا فرهوش , , امیرحسین الهامی راد , , موسی الرضا هوشمند دلیر , , نفیسه نعمت شاهی