شماره ركورد كنفرانس
3494
عنوان مقاله
Antioxidant effect of grape and garlic extracts on the quality of marinated kilka (Clupeonella cultriventris) during storage
پديدآورندگان
مریم حسنی
كليدواژه
antioxidant , marinated kilka , grape extract , garlic extract
كشور
ايران
نويسنده
شیرین حسنی
كلمات كليدي
antioxidant
marinated kilka
grape extract
garlic extract
لينک به اين مدرک