شماره ركورد كنفرانس
3494
عنوان مقاله
هیدرولیز آنزیمی روغن پالم اولئین با استفاده از لیپاز تجاری لیپوزیم RM IM
پديدآورندگان
جمشید فرمانی , , رضا اسماعیل زاده كناری
كليدواژه
روغن پالم اولئین , لیپوزیم RMIM , هیدرولیزگزینشی , مدل سطح پاسخ
كشور
ايران
نويسنده
محسن مردانی
كلمات كليدي
روغن پالم اولئین
لیپوزیم RMIM
هیدرولیزگزینشی
مدل سطح پاسخ
لينک به اين مدرک