• شماره ركورد كنفرانس
    3640
  • عنوان مقاله

    بررسی امكان تولید بیسكویت رژیمی با استفاده از پوسته خرما، پودراب پنیر، تفاله چغندرقند

  • پديدآورندگان

    ياسر عنبري قره درويشلو

  • كليدواژه
    تفاله چغندرقند , بیسكویت , فیبررژیمی , پوسته خرما , پودراب پنیر
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    آرزو كرمی مقدم
  • كلمات كليدي
    تفاله چغندرقند،بیسكویت،فیبررژیمی،پوسته خرما،پودراب پنیر