• شماره ركورد كنفرانس
    3640
  • عنوان مقاله

    بهینه سازی فرمولاسیون كیك شكلاتی با استفاده از شیرین كننده استویوزید، دارچین، ملاس

  • پديدآورندگان

    میثم دهقان

  • كليدواژه
    ملاس , استویوزید , دارچین , كیك شكلاتی.
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    آرزو كرمی مقدم
  • كلمات كليدي
    ملاس، استویوزید، دارچین، كیك شكلاتی.
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=175537