• شماره ركورد كنفرانس
    3641
  • عنوان مقاله

    مروری بر فرایند تولید نوشیدنی مالت و تركیبات تشكیل دهنده آن

  • پديدآورندگان

    میترا نیازی

  • كليدواژه
    نوشیدنی مالت , عصاره مالت , تجهیزات , رازك
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    زهرا علائی روزبهانی
  • كلمات كليدي
    نوشیدنی مالت ، عصاره مالت، تجهیزات، رازك