شماره ركورد كنفرانس
3654
عنوان مقاله
بررسی اثر پیش تیمار اسمزی بر روند خشك شدن و رنگ ورقه های قارچ دكمه ای(Agaricus Bisporus)
پديدآورندگان
سیدجعفر هاشمی , سیدرضا طباطبایی
كليدواژه
قارچ دكمه ای , اسمز , مایكروویو , تغییرات رنگ
كشور
ايران
نويسنده
سهره ابراهیمی
كلمات كليدي
قارچ دكمه ای ، اسمز، مایكروویو، تغییرات رنگ
لينک به اين مدرک