• شماره ركورد كنفرانس
    3656
  • عنوان مقاله

    نقش پرتودهی در تغییر خصوصیات میوه جات

  • پديدآورندگان

    علیرضا نیسی

  • كليدواژه
    كیفیت , نگهداری , تغییرات فیزیكوشیمیایی , میوه جات
  • كشور
    ايران
  • نويسنده
    مصطفی آقامیرزائی
  • كلمات كليدي
    كیفیت، نگهداری، تغییرات فیزیكوشیمیایی، میوه جات
    • لينک به اين مدرک
    https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=36&DC=178217