شبيه سازي تاثير دهانه خروجي بر جريان زيتون تلخ در يك مخزن با استفاده از روش المان گسسته

Simulation of the outlet flow of the Persian lilac through a reservoir orifice usingdiscrete element method

محصولات كشاورزي زيادي داراي دانه هاي كروي شكل بوده كه پس از برداشت در مخازن مختلف قرار داده شده و براي فرآوري از مخزن به سمت ساير تجهيزات جريان پيدا مي كنند. به دليل اهميت پديده هاي مرتبط با حركت دانه ها در طراحي و استفاده بهينه از دستگاه ها، شناسايي رفتار حركتي آنها مورد توجه پژوهشگران صنايع مي باشد. با توجه به مشكلات اجرايي روش هاي مطالعه تجربي، استفاده از روش شبيه سازي به منظور كاهش هزينه طراحي و ساخت دستگاه هاي فرآوري در حال افزايش مي باشد. در اين مطالعه جريان زيتون تلخ در يك مخزن به شكل مخروط ناقص، با سه قطر دهانه خروج 8، 9 و 10 سانتي متر با استفاده از روش المان گسسته شبيه سازي گرديد و تاثير قطر دهانه خروج بر جريان اين دانه ها مورد ارزيابي قرار گرفت. نتايج حاصل از شبيه سازي نشان داد كه با افزايش قطر دهانه خروجي از 8 به 9 و 10 سانتي متر، زمان، 13/ 32 و 01 /51 درصد كاهش، دبي حجمي به ترتيب به 53 /1156 و 15/ 1602 (cm^3/s) افزايش و دبي جرمي به ترتيب 29 /556 و 63 /770 (gr/s) افزايش يافت.