بررسي استفاده از جت مخلوط آب و هوا در بهينه سازي مصرف آب دركارخانه قند نقش جهان اصفهان

Study on Use of Air and Water Jet in Optimizing the Water Use in Sugar Factory of Naghshe Jahan- Esfahan

هدف اصلي اين پژوهش يافتن راهكاري جهت كاهش ميزان مصرف آب در صنعت توليد قند از چغندر قند بوده است. در اين صنعت آب مصرفي براي انتقال چغندر از سيلوها به محل فرآيند كه داراي حجم قابل ملاحظه اي است مجددا به چرخه مصرف بر مي گردد. اما آبي كه در آخرين مرحله از شستشو جهت آبكشي نهايي مورد استفاده قرار مي گيرد از منبع آب تميز تامين مي‌شود. در اين مرحله ديگر نيازي به حجم بالاي آب نيست و مي‌توان با افزايش سطح تماس آب و فشار آن، ميزان مصرف آب را ضمن ثابت نگه داشتن و يا افزايش كيفيت شستشو كاهش داد. در اين تحقيق شرايط شستشوي نهايي چغندرها در كارخانه با ساخت پايلوت شبيه‌سازي شد و استفاده از جت مخلوط آب و هوا به جاي استفاده از آب تنها مورد بررسي قرار گرفت. براي اين منظور كاهش مصرف آب با استفاده از جت مخلوط آب و هوا با حفظ راندمان شستشو، محقق شد. بدين ترتيب كه با مقايسه تركيبات مختلف آب و هوا و كيفيت شستشوي چغندرها در هر مرحله، در نهايت تركيب بهينه آب و هوا در جت مخلوط به دست آمد. سپس در مرحله بعد جهت به دست آوردن زمان بهينه شستشو، با دبي و فشار بهينه مخلوط آب و هوا، شستشو با مدت زمان‌هاي متفاوت انجام شد و زمان بهينه كه در واقع حداقل زمان ممكن با حداكثر راندمان شستشو است به دست آمد.