محاسبه و تحليل انتشار گازهاي گلخانه‌اي در واحدهاي صنعتي پرورش گاو شيري (مطالعه موردي: استان مازندران)

دامپروري ها يكي از منابع مهم انتشار گازهاي گلخانه اي به شمار مي روند. از اين رو هدف از اين مطالعه بررسي پتانسيل گرمايش جهاني به روش ارزيابي چرخه حيات در فرآيند توليد شير در 26 واحد پرورش گاو شيري در استان مازندران بود. داده ها و اطلاعات از طريق پرسشنامه تخصصي در سال زراعي 1396-1395 به‌دست آمد. گازهاي گلخانه‌اي انتشار يافته از اين واحدها شامل سه گاز CO2، CH4 و N2O است كه مقادير آن به ازاي يك تن شير به ترتيب برابرkg CO2 eq 20 / 28، 25/ 741 و 26 /2 به دست آمد. مهم ترين عامل نشر گاز CO2به ترتيب نهاده خوراك دام به ويژه كنسانتره، الكتريسيته و سوخت ديزل بود كه مقادير آن-ها برابر 3/ 676، 93/ 38 و 98 /24 كيلوگرم به ازاي يك تن شير محاسبه شد. عامل اصلي انتشار گاز CH4فاكتور تخمير شكمبه دام و برابر 57 /26 كيلوگرم به ازاي يك تن شير بود. شاخص طبقه بندي براساس مدل ارزيابي چرخه حيات براي گرمايش جهاني به ازاي توليد يك تن شير در استان مازندران برابر kg CO2 eq 05/ 2034 به دست آمد. همچنين شاخص نرمال سازي براي ميزان اثرگذاري اين پديده روي محيط زيست 26/ 0 به دست آمد كه براي كاهش آن استراتژي هاي مديريتي در جيره دام و نيز بكارگيري سامانه هاي بيوگاز پيشنهاد شد.