شبيه‌سازي عددي رفتار قطره آب هنگام برخورد با يك سطح مافوق آب‌گريز و كاربردهاي آن در صنعت

چكيده سطوح مافوق¬آبگريز به علت خاصيت دفع آب، پتانسيل قابل‌توجهي براي كاربرد¬هاي مختلف در فنّاوري روز هستند. اين‌گونه سطوح، به‌وسيله‌ي پوشش آب‌گريز، زبري و حبس هوا بين مايع و جسم جامد، قابل‌توليد هستند. اثرهاي ديناميكي مثل بالا جستن قطره، مي¬تواند مخلوط جامد-هوا-مايع را در قسمت اتصالي نواحي، برهم بزند. رابطه¬ي بين سرعت برخوردي و خواص هندسي سطح، بر تغيير تركيب ناحيه¬ي تماس، جامد-هوا-مايع به جامد-مايع مؤثر است. ازاين‌رو بررسي اثر ديناميك قطره، در سرعت¬هاي متفاوت، اهميت مي¬يابد. در اينجا به شبيه‌سازي رفتار يك قطره¬ي آب، پس از برخورد با يك سطح مافوق آب‌گريز مثل گرافيت، با زاويه¬ي تماس¬هاي 110، 140 و 160 درجه پرداخته شده است؛ سپس با داده‌هاي آزمايشگاهي موجود در مقالات چاپ شده مقايسه و پس از اطمينان از روش حل به بررسي رفتار قطره هنگام حركت در روغن پرداخته خواهد شد. كلمات كليدي: سطوح آب گريز، نيروي مغناطيسي، قطره، سيال نيوتني و غير نيوتني