پيش بيني تقاضاي مصرف آوكادو در ايران بر مبناي رشد جمعيت و درآمد سرانه

ارزش غذايي ميوهها و فوايد زياد آنها براي سلامت انسان سبب گرديده كه كاشت و صادرات و واردات ميوهها سودمند باشد. در اين ميان ميوهي آووكادو به دليل داشتن خواص بيشمار و طعم لذيذ، خود را بين ميوههاي محبوب اكثر كشورها معرفي كرده و فوايد و تأثير اقتصاادي زيادي براي آنها داشاته اسات، ميوهي آووكادو بهعنوان يكي از ميوههايي كه اخيراً به بازار كشاور ما وارد شاده اسات، از ن ر شرايط كشت، مناسب با اقليم ايران به خصوص قسمت شمالي كشور و همچنين برخي از بخشهاي جنوبي است. بنابراين نياز به تحليل بازار ميوهي آووكادو در كشور ايران وجود دارد. اين ميوه محصولي جديد براي كشور ايران محسوب ميشود و به دليل نبود اطلاعات كافي چون ميزان توليد، صااادرات و واردات آن در كشااور، در اين پژوهش، پس از معرفي اين محصااول، با توجه به اطلاعات موجود از ساااير ك شورهاي م صرفكنندهي اين ميوه، روش رگر سيون جهت پيشبيني م صرف داخلي آووكادو ايران ا ستفاده شده ا ست. در اين روش با توجه به اطلاعات كشور تركيه و مصرف داخلي اين كشور و مقايسه درآمد سرانهي كشور تركيه و كشور ايران برآوردي از مصرف ميوهي آووكادو ك شور ايران به د ست آمده ا ست. اين روش، ميزان م صرف ن سبتاً بالايي از آووكادو در ك شور ايران را پيشبيني ميكند. بنابراين توليد آووكادو در ايران سودمند پيشبيني ميشود.