مروري بر نقش مكمل ياري گلوتامين بر بهبود عملكرد ورزشي

مقدمه وهدف :گلوتامين يك امينو اسيد غيرضروريست كه به طور طبيعي در بدن وجود دارد .اين تركيب در خون انسان فراوان ترين اسيد امينه ازاد مي باشد . بيشترين درصد ساخت گلوتامين در عضلات صورت مي گيردو به عنوان عامل تنظيمي در واكنش هاي زيستي بدن از جمله گلوكونئوژنزدخالت دارد.همچنين پيش ساز تركيب نوكلئوتيد پايه و به عنوان آمينواسيدي كه داراي خواص آنتي اكسيداني است شناخته شده مي باشد.هدف از انجام اين تحقيق مروري بر نقش مكمل ياري گلوتامين بر بهبود عملكرد ورزشي بود . روش تحقيق: براي جمع آوري داده هاي مورد نياز، مكمل گلوتامين هم به صورت پودري و هم به صورت مكمل كه مقادير آن 15/0، 1/0و5/0 گرم به ازاي هر كيلوگرم از وزن بدن در تحقيقات مختلف تجويز شده است .متغير‌هاي مربوط به شاخص‌هاي آسيب عضلاني، ظرفيت آنتي اكسيداني و گلوكز پلاسما وسطح گلوتامين پلاسما به عنوان متغيرهاي وابسته مورد توجه قرار گرفته است . به منظور ارزيابي تاثير مكمل‌ياري گلوتامين بر بهبود عملكرد ورزشي از آزمون‌هاي آماري Tهمبسته و تحليل واريانس با اندازه گيري‌هاي مكرربا استفاده از آزمون تعقيبي بونفروني ،شفه وتوكي استفاده شده است . نتايج: داده هاي اخير در اين مقاله مروري نشان مي دهد كه مصرف مكمل گلوتامين باعث حفظ سطح گلوتامين پلاسما در طول و بعد از فعاليت هاي شديد و طولاني مي شود . شاخص‌هاي آسيب عضلاني كراتين كيناز و لاكتات دهيدروژنازپس از فعاليت به طور معني داري افزايش نشان داده است . مقادير گلوكز پلاسما پس از فعاليت ورزشي تغيري نشان نداده است . ميزان شاخص استرس اكسيداتيوگلوتاتيون بعد از فعاليت هاي ورزشي افزايش نشان داده است. نتيجه گيري: مصرف مكمل گلوتامين باعث كاهش شاخص هاي اسيب عضلاني مي شود كه باعث بهبود علائم ظاهري اسيب عضلاني است كه احتمالا به علت دسترسي بيشتر به گلوتامين مي باشد. گلوتامين به عنوان سوخت سلول هاي ايمني و تكثير لنفوسيت ها ضروري است پس عامل موثري روي عملكرد سيستم ايمني بدن محسوب مي شود. با توجه به نتايج تحقيقات مختلف چنين مي‌توان نتيجه گيري نمود كه مكمل‌ياري گلوتامين مي‌تواند برشاخص‌هاي آمادگي جسماني و عملكردي ورزشكاران رشته‌هاي مختلف از جمله استقامتي و قدرتي آثار مفيدي بگزارد