بررسي جايگاه امنيت غذايي ايران در بين كشورهاي همسايه با تمركز بر محصولات مهم

در سال هاي اخير تأمين امنيت غذايي براي جمعيت رو به رشد جهان، به خوبي حس شده است. در واقع تأمين امنيت غذايي هر كشور با بقاي آن كشور¬ ارتباط به شدت مستقيم دارد. ﺑﺪﯾﻦ ﻟﺤﺎظ ﺑﺮاي درك ﺑﻬﺘﺮ ﻣﻮﺿﻮع و ﻟﺰوم ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ تأمين امنيت غذايي كشور، در اين پژوهش به بررسي وضعيت امنيت غذايي ايران در منطقه پرداخته مي¬شود. با استفاده از آمار منتشر شده توسط سازمان خوار و بار ملل متحد، اطلاعات مربوط به كشور هاي همسايه ايران در زمينه سطح زير كشت و ميزان عملكرد محصولات مهم كشاورزي جمع آوري و تحليل شد. در انتها پس از مقايسه با كشور هاي همسايه، جايگاه ايران در منطقه به لحاظ سطح زير كشت و عملكرد محصولات مهم تشريح مي¬گردد و پيشنهادات ارائه مي¬شود. نتايج نشان داد هنوز عملكرد برخي محصولات مهم ايران از عملكرد همان محصولات در بعضي كشورهاي منطقه كمتر است و مي¬توان با تمركز بر روش هاي افزايش عملكرد محصولات، به اين امر ضروري دست يافت.