اثر تنش شوري و روي بر درصد مهاركنندگي راديكال هاي آزاد در گياه آلوئه ورا

آلوئه ورا يكي از گياهان داررويي است كه قابليت خوبي براي توليد متابوليت هاي ثانويه از خود نشان داده است.در اين پژوهش، برهمكنش شوري و روي بر درصد مهاركنندگي راديكال هاي آزاد به روش DPPH مورد بررسي قرار گرفت. آزمايش در قالب طرح پايه كاملاً تصادفي و در 4 تكرار انجام شد. تيمارها شامل 3 سطح روي ( 0، 5، 10 ميلي گرم در كيلوگرم خاك ) از منبع سولفات روي، و 7 سطح شوري (0 ، 30، 60 ، 90 ، 120 ، 150 ، 180ميلي مولار ) از منبع كلريد سديم بود. نتايج نشان داد تيمار 180 ميلي مولار شوري سبب افزايش معني دار 4 درصدي مهاركنندگي راديكال هاي آزاد (DPPH) نسبت به شاهد شده است و همچنين با كاربرد مقادير 10 ميلي گرم روي، درصد مهاركنندگي راديكال هاي آزاد (DPPH) افزايش 2 درصدي نسبت به شاهد داشت.