بررسي فاكتورهاي بيوشيميايي سرم بزغاله هاي تغذيه شده از شير مادر تيمار شده با متيونين خوراكي پوشش دار

متيونين خوراكي پوشش دار، به عنوان مكمل جيره نشخوار كنندگان، بر رشد و توليد شير در بالغين و پيدايش فوليكول هاي مولد پشم و كرك نوزادان در دو تا سه ماهگي اول تولد موثر مي باشد اما امكان بروز عوارض توكسيك در موجود مصرف كننده نيز وجود دارد. هدف: مطالعه اخير به منظور بررسي همزمان اثرات اين مكمل موثر بر رويش كرك و آثار توكسيك احتمالي آن در بزغاله هاي تغذيه شده از شير مادر تيمار شده با متيونين خوراكي پوشش دار صورت پذيرفت. مواد و روش كار: 60 راس بز كركي راييني ماده تك قلو زاييده به همراه 60 راس بزغاله يك روزه آنها به طور تصادفي به 4 گروه 30 راسي تقسيم شدند. گروه مادران تيمار علاوه بر جيره اصلي، به مدت 2 ماه، روزانه 5 گرم متيونين خوراكي دريافت مي كردند و در اين مدت نوزادانشان نيز از شير مادران، تغذيه مي نمودند. در پايان روزهاي 30 و 60، نمونه هاي خون بزغاله ها اخذ و فاكتورهاي بيوشيميايي سرم از جمله سطح آسپارتات آمينو ترانسفراز، آلانين آمينوترانسفراز، آلكالين فسفاتاز، بيلي روبين كنژوگه و غير كنژوگه، آلبومين، پروتئين تام، گلوبولين و اوره ارزيابي و داده ها به روش آماري T Test مورد تجزيه و تحليل آماري قرار گرفت. بحث و نتايج: نتايج نشان داد كه علي رغم افزايش معني دار تعداد فوليكول هاي كرك در نوزادان گروه تيمار، تفاوت معناداري در هيچكدام از فاكتورهاي خوني، بين نوزادان گروه كنترل و تيمار وجود نداشت و بنابراين متيونين خوراكي جيره مادر، فاقد آثار متيونين توكسيكوسيتي در نوزاد شيرخوار بود. نتيجه گيري كلي: در راستاي توسعه كمي و كيفي توليدات دامي مي توان بدون دستكاري ژنتيكي اين نژاد اصيل ايراني، توليدات كرك را بصورت كيفي و كمي و تنها از طريق فنوتيپي بدون عوارض جانبي افزايش داد .