تاثير تغذيه تكميلي كمپوست توسط كربن، نيتروژن، فسفر و پتاسيم بر شاخص هاي كمي ‏و كيفي قارچ سفيد دكمه اي

به دليل تحليل مواد غذايي و تجمع مواد نامطلوب در كمپوست، به تدريج در طي چين هاي مختلف برداشت قارچ دكمه اي از ‏ميزان محصول و كيفيت آن كاسته مي شود. لذا در اين پژوهش با استفاده از محلول آمينواسيد، محلول عناصر غذايي، ‏تيمار تركيبي محلول غذايي و آمينواسيد، تيمار مجزاي محلول غذايي و آمينواسيد جهت بهبود وضعيت تغذيه اي ‏كمپوست مورد ارزيابي قرار گرفت. نتايج بدست آمده نشان داد كه حداكثر عملكرد در واحد سطح متعلق به تيمار تركيبي ‏محلول غذايي و آمينو اسيد بوده است كه با عدد 11/17 كيلوگرم در متر مربع به طور معني داري بيشتر از ساير تيمارها ‏بود. بيشترين تعداد قارچ در واحد سطح نيز مربوط به تيمار تركيبي محلول غذايي و آمينو اسيد بود كه اختلاف معني-‏داري با تيمار تيمار مجزاي محلول غذايي و آمينواسيد نداشت ولي نسبت به شاهد و ساير تيمارها اختلاف معني داري ‏نشان داد. از نظر شاخص وزن يك قارچ، تيمار مجزاي محلول غذايي و آمينواسيد ضعيف ترين وضعيت را داشته و با وزن ‏‏47/9 گرم يك قارچ، به طور معني داري كمتر از ساير تيمارها بود؛ اين در حاليست كه اختلاف بين ساير تيمارها معني دار ‏نبوده است (جدول 2). بنابراين بطور كلي ميتوان اينگونه نتيجه گيري نمود كه تيمار تركيبي محلول غذايي و آمينواسيد ‏بهتر از ساير تيمارهاي تغذيه اي براي قارچ دكمه اي نسبت به ساير تيمارهاي مورد استفاده در اين پژوهش بوده است.‏