تبديل زيستي ضايعات كشاورزي با استفاده از ميكروارگانيسم هاي شكمبه ‏

هدف از اين آزمايش بررسي اثر استفاده از ميكروارگانيسم هاي شكمبه در تبديل زيستي ضايعات كشاورزي در شرايط ‏آزمايشگاهي بود. تيمارهاي آزمايشي شامل سطوح مختلف (0،50،100 گرم) مواد خواراكي كاه گندم، كاه كلزا، پوشينه ‏گندم ساقه ي ذرت بود كه با سطح ثابتي از مايع شكمبه به مدت 24 ساعت انكوباسيون شد. بعد از اتمام زمان ‏انكوباسيون ميزان هضم و تركيب مواد مغذي نمونه هاي خوراكي تعيين شد. نتايج نشان مي دهد ميزان هضم مواد ‏خوراكي در سطوح مختلف تفاوت معني داري داشتند (0.05 ‏p‏). بر اساس نتايج حاصل از اين پژوهش تفاوت معني داري ‏بين تيمارها در تركيب مواد مغذي (الياف نامحلول در شوينده اسيدي و خنثي و همچنين در ميزان چربي خام و خاكستر ‏خام) و ميزان قابليت هضم در سطوح مختلف وجود داشت (0.05 ‏p‏). به طوركلي نتايج اين پژوهش نشان مي دهد ‏ميكروارگانيسم هاي شكمبه توانايي تبديل زيستي ضايعات ليگنوسلولزي را با افزايش ميزان هضم و تركيب مواد مغدي ‏داشتند، بنابراين توانايي استفاده در فرآوري ضايعات كشاورزي را دارند. ‏